杭州市举办全市“三娘”技艺振兴培训班成果展暨桐庐味道寻味夜集活动
标签：发展工作 | 来源：中国妇女报官方客户端
传统的农家菜、创意的融合菜、精美的刺绣、优雅的茶艺与花艺、桐庐味道的夜集……近日，由杭州市妇联、市农业农村局（市乡村振兴局）联合主办，市农业农村事务保障中心、桐庐县农业农村局、桐庐县妇联承办的全市“三娘”技艺振兴培训班成果展暨桐庐味道寻味夜集活动在桐庐书香同城举办，为大家带来了一场别开生面的感官享受。
切菜、配菜、制作、摆盘……厨娘们紧张而又有条不紊地制作着菜品，陆续呈现在展位上，市民朋友们很快被香气吸引而来。参展的一位厨娘说：“我们这次带来的菜品经过了精心设计，在口味与质感、工艺与火候、形态与色泽、装盘与卫生等多个方面都力求完美，希望通过这次机会，能够最大限度展示杭州菜肴的特色和风味，让更多人品尝到厨娘们地道的手艺，打响我们‘妈妈的味道’公益品牌，吸引更多人来深度体验‘舌尖上的杭州乡村’。”
绣娘们也大显身手。一张张织布被绣娘们用绣线勾勒出五彩缤纷、纹理清晰的花纹和图案，在不同摊位前，摆满了手绢、布鞋、挂件等绣品，它们不仅外观精美、品类丰富，在绣娘们的巧手下，还融合了刺子绣、缎面绣、结绣、回针绣等多种繁复的技艺手法，引得众多市民纷纷驻足试戴，拍照打卡。
宿娘摊位前，不少人正沉浸式观看花艺、茶艺展示，感受高雅情趣的熏陶。60后的曹水秀大姐，以其精湛的手工技艺吸引了众多观众的目光。曹大姐说，在这个培训中，她学到了许多新的手工技巧和创意灵感，使得作品更加独特和丰富。销售机会也明显增加，原本只是在小范围内进行销售，现在通过培训结识的新朋友和扩展的销售渠道，她的作品受到了更多人的喜爱和认可。
本次活动现场评选出了“最高人气奖”“最具潜力奖”“最佳设计奖”，为此次培训的优秀学员颁发了证书。
今后，杭州市妇联、市农业农村局将联合在全市范围推广这一培育模式，组织有就业愿望和就业能力、赋闲在家的女性，通过专家授课、现场教学、非遗传承人和民间手艺人领学、集中培训等方式，以“培训+评比”“培训+展销”等模式，让更多有需求的妇女通过学习，掌握手工艺技能，提高动手制作能力，大力发展指尖经济，引导妇女当好共同富裕的直接参与者、积极贡献者和共同受益者，为共同富裕提供有力的支撑和带动效应。（杭富轩）
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- 编辑：姚改改 2024-04-30
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