晚饭时，爱人神秘兮兮地对我说：“昨天在单位，跟厨房的张大姐，学了一手汤菜，既简单又好喝，绝对让你喝过之后，赞不绝口。”
我听后，心也为之一动，想着究竟是什么样的一道汤，会让爱人开心到嘴巴都合不拢。
主餐吃的差不多了，爱人去厨房取汤，人还未出厨房，一股似有若无的清香就飘进了餐厅，我不禁深吸了一口气。
爱人走到餐桌前，把白瓷的汤盆儿轻轻的放到餐桌，打开盖子，一股久违的醇香的香味立刻充满了整个餐厅，顿时令人食欲大开。
只见一盆儿清亮微黄的汤水里，漂浮着一层被切的薄薄的，圆圆的油条片，油条片上还撒了些许油嫩碧绿的香菜叶子。看着这盆儿色香味俱全的清汤，我惊讶得脱口说出一句：“这不是果子汤吗”？
爱人看着我惊讶的表情，说：“呵，看不出来，见识还挺广啊，还知道这叫果子汤。”
我斜了爱人一眼，说：“少见多怪，这个，我小时候就喝过。”
爱人说：“那你就尝尝我的手艺，是否可以喝出你童年的味道来。”
拿起汤匙，舀了少许放到嘴里，细品一口，浑身不由地一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长，隐隐还带着一股小磨香油的浓香，混着酱油和香菜清香的味道，那种熟悉的，美味的感觉让我一下子被拉回到童年的时光。
果子汤，记忆中的一种美味，现在很少有人吃了。
记得小时候，跟着奶奶在乡下生活，日子过紧紧巴巴，一年到头除了过年过节，可以见到一点腥荤儿，平时能够见到的最大的油腥，就是果子了。
这里说的果子，就是我们非常熟悉的早点“油条”。果子是天津人对油条的叫法，北京叫做“油炸鬼”；南方人叫做“油炸桧”。
说起这个油条的来历，还有个小故事，油条起初的名字叫作“油炸桧”，据说最早是临安人发明的。据《宋史》记载，抗金名将岳飞及其子被奸臣秦桧所害，于1142年在临安（今杭州）风波亭遇害，人们无比的痛惜和怀念。为了表示对奸贼秦桧的痛恨，人们用铁铸造了秦桧和他老婆的跪像，置于岳坟前，使他们遗臭万年。此外，老百姓还把面粉捏成一个秦桧模样、一个王氏模样，绞在一起后放到油锅里炸，名之为“油炸桧”，意思就是油炸秦桧。天长日久，演变成了现在的“油条”。
小时候，能吃上一根油条，那也不啻于过年。
那时，经济还不似现在这样繁荣，我所在的小村，只有供销合作社的食品社才炸油条，而且，买油条还得要粮票，所以能吃上一顿油条，对于我来说，算是一件奢侈的事了。
那年夏天，雨水比较勤，连续的阴雨天，老屋的顶子漏了雨。雨过天晴，奶奶找来几个邻居帮忙收拾屋顶。早点给忙活人买的油条，我顺理成章的也开了一次斋。
午饭时，奶奶给忙活人做个几个小菜，打算再做一个鸡蛋汤。可是把鸡蛋拿出来之后，由于总舍不得吃，放的时间久了，加上天气太热，鸡蛋打在碗里，都变成了臭烘烘的一滩黑液。奶奶叹息之余，把早上剩下的三根油条，用刀切成小段儿。烧开一锅水，捏了少许盐，滴入数滴酱油，再滴上几滴香油，把切好的油条放入锅里，最后放入切好的香菜叶子。不一会儿，一股浓浓的，香喷喷的清香之气扑鼻而来。
“哇，真香啊！”我情不自禁地喊了一声，“奶奶，您做的这是什么汤呀？”
“这叫果子汤。”奶奶一边说着，一边盛了满满一碗果子汤，放到我的面前。
那个夏天，我一口气喝了三碗果子汤。
那个夏天，成了我记忆里最美味的夏天。
如今，时过境迁。眼前的生活越来越丰富多彩，餐桌上尽是以前可望而不及的佳肴。吃的多了，却是越来越感觉寡味，已经很难找到“人间有味是清欢”的意境和心情。有时静下心来，真的想能有个机会，体验一下生命清明的滋味。
现在，又见果子汤，忽然觉得，这清香淡淡的果子汤，就是我要寻找的人间清欢。
果子汤，是尘封在岁月里的记忆，是生命里泛出的浪花，是心中永久难忘的人生味道。
有人说：心中的山水，才是人生不改的风景。
我说：心中的清欢，才是人间真正的清欢。
